In Argentina ci
sono vari tipi di prodotti che la caratterizzano. La carne é uno di quelli piú
importanti che rendono il nostro Paese famoso, per la sua qualitá. Un piatto
popolare in cui la carne diventa protagonista é il ASADO nel quale si grigliano
diversi tipi di carne e pure le viscere della mucca. Questo piatto si puó
mangiare da solo o anche accompagnato da una bella insalata mista. Oggigiorno,
in Argentina, questo piatto si mangia da per tutto, a casa o al ristorante, sebbene
l'origine appartiene ai 'GAUCHOS', abitanti semi nomadi delle zone rurali
all'interno del Paese.
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